Oldalak

2018. május 21., hétfő

Szalonnás muffin

Egyszerű, de mutatós, pogácsaszerűség. Egy jó, tartalmas levessel tökéletes ebéd mifelénk. :)
A gyors kelt tésztából elkészítek egy adagot, majd jó vékonyra kinyújtom, főleg hosszúra, majd végigéri a gyúródeszkát. Keresztben jó arasznyi. Az egyik hosszú széle mentén leborítom 6-8 szelet vékonyra szelt szalonnával (azért sem írom békönnek), és ugyanettől a szélétől elindulva fel is tekerem. Keresztben kb. 3 centis darabokra vágom, amiket lapjukkal beleállogatok a kicsi formás muffin tepsimbe, és gyorsan meg is sütöm. Ha szépen sütne felülről a sütőm, a tetejükre sajtot is szórnék, de így nem vesződtem vele.





Valami varrással...

Folt. köv.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése