Nem véletlen uncsi színek a munkacíme ennek a takarónak... bármennyire is tetszik a kiinduló Trinidad-os anyag, sőt a mellé használt földszínekkel sincs igazából bajom, de mivel én a ragyogó erős színeknek jobban barátja vagyok, kevesebb a motiváció, hogy haladjak is.
Ezen túl valahogy most minden más is közbejön folyton, például krémes-túrós pite sütés:
Munkanap áthelyezés, lengyelpiacos könyvvásárlások hozadéka:
Igen, tartok az ágy mellett jegyzetelni egy pénztárgépszalagot tollal, és nem, nem használt papírzsebkendőt fényképezek Nektek, az a poháralátétem! :o) Mert a suszter cipője...
No, de térjünk a lényegre, elkészült újabb 36 blokk, Trinidad-os középpel:
Mint a mellette fekvő maradék mennyiségéből sejthető, azért a kis középső négyzeteknél több szerepet szánok az inspiráló anyagnak. Megyek is, elkezdem kipakolni a szőnyegen! Tehát, ha lassan is, de...
Folt. köv.
8 megjegyzés:
Nagyon jól néz ki az a pite .
Szívesen meg is kóstolnám.
Nekem egyedül eddig egy igazán finom pite receptre nem sikerült szert tennem. Valahogy az egyik se igazi. :-((
Ha esetleg publikus lenne a receptetek, elkérhetném? (Jó tudom egy kicsit pofátl@n vagyok, de légyszii ?)
Mivel nem családi titokrecept, tessék:
30 dkg rétesliszt, 15 dkg cukor, 8 dkg margarin, 1 tojás, csipetnyi só, 1 cs sütőpor, 6 kávéskanál hideg tej.
Minden egyben összegyúrva, eleinte úgy tűnhet nem áll össze, de aztán hirtelen összekapja magát.
Mi minden pitét ezzel sütünk, almástól a dióson át a szilvásig, és így tovább.
Elég alulra és felülre, de rácsozáshoz is, vagy teteje nélkülinél (szilvás) két adaghoz.
Kb. 20-25 percig kell sütni, de ez sütőfüggő, és a tojáskenés a tetejére is opcionális.
A süti és a blokkok is nagyon jól néznek ki!
A pénztárszalagos jegyzetelés pedig nagyon jó ötlet!
Én is a süti receptett szerettem volna,de mármed van a túrot peddig úgy mint a palacsintába?
Lányok ha nem titok,hol van ez a lengyel piac?
Köszike:Gabi
Móni: hja, bizonyos kor után nem árt segíteni a memóriának, és mindig lefekvéskor jutnak eszembe a fontos dolgok. :o)
Gabi: a lengyelpiac (persze rég nem lengyel) vasárnaponként Veszprémben a Házgyári úton van, az autópiac mögött.
A túrótöltelék ebben a pitében kicsit különlegesebb: 2 dl tejben megfőzünk 2-3 tojás sárgáját, 1 cs vaníliáscukrot, 1 evőkanál lisztet, sűrűre. Ha kihűlt, belekeverünk 50 dkg túrót és a keményre felvert tojásfehérjéket. Kóstolás után ízlés szerint cukrozzuk.
KÖSZÖNÖM szépen a receptet. Hálás vagyok!
Hamarosan ki is próbálom. :-)
Jaj, ezek a kockák... Úgy irigylem a türelmeteket! :) Biztosan klassz lesz!
Vica: ha kipróbálod, kérünk véleményt! :o)
Dorka: de hisz nem is pirosak, sőt nem is pöttyösek... :o)
Megjegyzés küldése