Oldalak

2012. január 5., csütörtök

Szerda esti mérleg

Házi közvéleménykutatás alapján a bolti leveles tészta tökéletesen megfelel, ha ebédre sütit készítenél, mert van egy fél kiló nem épp friss mandarinod... :o)


Rétestésztát csakis boltit használok, mert teljesen elégedett vagyok vele, és lássuk be, két személyre pont elég a hat lapból készült két tekercs, de levelestésztát most vettem először. Messze nem utoljára!!! Egészen könnyű vele dolgozni, ebben is pont annyi van, amiből egy nagy tepsi süti elkészül, tehát elég két emberre, a Lidl-ben 299 Ft volt a fagyasztott. A friss mondjuk a duplája, de minek friss, mikor egy óra a konyhaasztalon, és a fagyasztott is friss?! Kockákra vágtam, és mivel a mandarinunk kissé szikkadt és ízetlen volt már,a félbevágott darabok alatt megkentem a tésztát kevés eperlekvárral, aztán addig sütöttem, míg színt kapott. Csodás!

Estére pedig elkészültem még egy töltet poháralátéttel, egy anyagból kétféle mintásra szabva, és kétféleképpen, kétféle cérnával tűzve:

Elismerem, kicsit meg is untam az alátéteket, ezért ma maradékfeldolgozással szórakoztatom magam, majd azzal...


Folt. köv.

4 megjegyzés:

Zazálea írta...

juj, az a mandarinos...!

Erika írta...

Azért a sütiért én is teljesen odavagyok :D

Hegemony77 írta...

A süti az nem volt fer (most megyek valami nasiért) :))
Az alátétek ismét nagyon jók, és tetszik a virág alakú tűzés!

a Matula ikrek írta...

Deee, nagyon jó kis süti az... :o)

Megjegyzés küldése